00874naa#a2200229#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047102000700088200009100095210004600186215001000232608002700242675020900269700002300478700002300501700002300524700002300547700002400570700002900594856002100623EN\\bibl\10925220251224205418.3##a2073-4018##a20251128b2025####ek#y0engy0150####ca##aRU1#aUse of whey protein microparticles in high-protein product technologyeJournal article1#aKemerovocKemerovo State Universityd2025##a2 с.##aJournal article2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66#1aVolodingDmitry N.#1aTopalovgVictor K.#1aEvdokimovgIvan A.#1aKulikovagIrina K.#1aPoveringAleksey P.#1aSemchenkogAnastasiya A.4#ajcenter.kemsu.ru