00793naa#a2200205#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047101000800088102000700096200008800103210004600191215001100237608002700248675021400275700002500489700002700514700002500541856002100566EN\\bibl\12666720260701130254.3##a2074-9414##a20260630b2026####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aEffect of Glycine on Thermal Stability of Folic Acid during BakingeJournal article1#aKemerovocKemerovo State Universityd2026##a11 с.##aJournal article2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66zRUS#1aLobzanovagMarina E.#1aYustratovgVladimir P.#1aIvanovagSvetlana A.4#ajcenter.kemsu.ru