00783naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200010800102210004600210215001000256608002700266675022300293700002600516700002600542856002100568EN\\bibl\2747620240616030658.7##a2074-9414##a20140925b2014####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aJUSTIFICATION OF FONDANT MANUFACTURE MODES BASED ON THE RESULTS OF RHEOLOGICAL STUDIESeJournal article1#aKemerovocKemerovo State Universityd2014##a4 с.##aJournal article2local##a. 663.916.11aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aMuratovagEvgeniya I #1aSmolikhinagPolina M 4#ajcenter.kemsu.ru