00855naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200014800102210004600250215001000296608002700306675022200333700003200555700002200587700001900609856002100628EN\\bibl\2759120241013230000.7##a2074-9414##a20130625b2013####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aAPPLICATION OF TWO TEMPERATURE-TIME INTERVALS METHOD FOR DETERMINATION OF THERMOPHYSICAL CHARACTERISTICS OF BACTERIAL STARTERSeJournal article1#aKemerovocKemerovo State Universityd2013##a5 с.##aJournal article2local##a. 637.136.3aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aKorotkayagElena Valer'evna#1aKorotkiygIgor A.#1aGavrilovagM O4#ajcenter.kemsu.ru