LDR 00780naa#a2200193#i#450# 001 EN\\bibl\27646 005 20241013234711.7 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20160630b2016####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aRATIONAL PREPARATION AND STORAGE CONDITIONS FOR READY-COOKED BROILER CHICKEN FILLET _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2016 215 ## _a7 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _a. 641.53.094 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aAnistratova _gOksana V 700 #1 _aSerpunina _gLyubov T 856 4# _ajcenter.kemsu.ru _u