LDR 00805naa#a2200205#i#450# 001 EN\\bibl\30186 005 20240519181429.7 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20190815b2019####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aBread Production and Bakery Products in Russia: Current State and Prospects _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2019 215 ## _a7 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _zRUS 700 #1 _aKiryukhina _gAnzhelika 700 #1 _aGrigorieva _gRoza Zavdyatovna 700 #1 _aKozhevnikova _gAnna Yu. 856 4# _ajcenter.kemsu.ru _u