LDR 00590naa#a2200157#i#450# 001 EN\\bibl\72031 005 20241125072937.1 011 ## _a2073-4018 100 ## _a20231206b2023####ek#y0engy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aTDNT Engineering and Türköz – ready-made solutions for the production of white cheeses _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2023 215 ## _a3 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _z 856 4# _ajcenter.kemsu.ru _u