00694naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\83178 20240713232835.6 2073-4018 20240610b2024####ek#y0engy0150####ca RUS RU Molecular Methods for Authentication of Dairy Raw Materials in Cheese: Review Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2024 7 с. Journal article local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Khan A. V. Lazareva E. G. Fomenko O. Yu. jcenter.kemsu.ru