00603naa#a2200169#i#450# EN\\bibl\9083 20240630075830.7 20230216b2023####ek#y0engy0150####ca RU STUDY OF THE FOAMING PROPERTIES OF AQUAFABA Conference article/thesis Kemerovo Kemerovo State University 2023 3 с. Conference article/thesis local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 Klimenko A. A. Barsukova N. V. jcenter.kemsu.ru