LDR 00766naa#a2200181#i#450# 001 EN\\bibl\9143 005 20240711030443.4 100 ## _a20230216b2023####ek#y0engy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aDEVELOPMENT OF TECHNOLOGIES FOR CURD FOOD SYSTEMS BASED ON PLANT BIOCORRECTORS _eConference article/thesis 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2023 215 ## _a2 с. 608 ## _aConference article/thesis _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 _z 700 #1 _aPozhidaeva _gEkaterina A. 700 #1 _aGolubeva _gLyubov V. 700 #1 _aBoeva _gYu. O. 856 4# _ajcenter.kemsu.ru _u