LDR 00728naa#a2200157#i#450# 001 EN\\bibl\9149 005 20241007010725.1 100 ## _a20230216b2023####ek#y0engy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aDEVELOPMENT OF TECHNOLOGY FOR INACTIVATION OF SOYBEAN GRAIN FROM TRYPSIN AND UREASE INHIBITORS FOR THE SALE OF FOOD _eConference article/thesis 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2023 215 ## _a3 с. 608 ## _aConference article/thesis _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 _z 700 #1 _aPfeyfer _gSh. A. 856 4# _ajcenter.kemsu.ru _u