@article{Ле2025основные,
author={Ле, В.М. and Степанова, А.А. and Шевель, А.А. and Ларичев, Т.А. and Лузянин, С.Л.},
title={Основные факторы, влияющие на экстракцию биологически активных соединений из клеточных культур растений},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2025},
pages={439-453},
volume={55},
issue={2},
}