@article{Горощенко2025динамика,
author={Горощенко, Л.Г.},
title={Динамика показателей российского рынка сыров в 2024 и 2025 гг.},
journal={Сыроделие и маслоделие},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2025},
pages={2-11},
volume={0},
issue={3},
}