%0 Journal Article
%T Влияние Lactobacillus acidophilus на рост биопленок в подсырной сыворотке
%A Рябцева, С.А.
%A Брежнева, Ю.А.
%A Анисимов, Г..
%K биопленки, формирование, подсырная сыворотка, Lactobacillus acidophilus.
%J Молочная промышленность
%D 2023
%N 0
%P 1
%I Кемеровский государственный университет