@article{Дунченко2023разработка,
author={Дунченко, Н.И. and Рашед, В.. and Янковская, В.С.},
title={Разработка обогащенного густого йогурта},
journal={Молочная промышленность},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2023},
pages={86-88},
volume={0},
issue={5},
}