@article{Ханумян2023санитария,
author={Ханумян, А.А.},
title={Санитария в производстве творога и творожных изделий},
journal={Молочная промышленность},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2023},
pages={100-100},
volume={0},
issue={5},
}