TY JOUR TI Исследование возможности использования диоксида хлора для дезинфекции оборудования в молочной промышленности KW диоксид хлора KW дезинфекция KW дезинфицирующие средства KW тест-культуры KW бактериофаги KW эффективность дезинфекции. JO Молочная промышленность AU Свириденко, Г.М. AU Захарова, М.Б. AU Сорокина, Н.П. AU Силин, И.О. PY 2023 IS 0 PB Кемеровский государственный университет