%0 Journal Article %T Особенности компонентного состава молока коров голштинской и коз зааненской пород %A Позовникова, М.В. %A Лейбова, В.Б. %A Тулинова, О.В. %A Романова, Е.А. %K жирные кислоты, лактоза, молочный скот %J Молочная промышленность %D 2023 %N 0 %P 4 %I Кемеровский государственный университет