@article{Сухов2023биомедицинские,
author={Сухов, М.А. and Гиро, Т.М. and Козлов, С.В. and Зирук, И.В.},
title={Биомедицинские исследования на лабораторных  животных сыровяленого мяса птицы,  обогащенного пергой пчелиной},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2023},
pages={775-785},
volume={53},
issue={4},
}