TY  JOUR
TI  Споровые аэробные микроорганизмы Bacillus cereus в молоке и молочных продуктах
KW  спорообразующие микроорганизмы
KW  пищевые отравления
KW  Bacillus cereus
KW  совместное вегетирование
KW  токсинообразование
JO  Молочная промышленность
AU  Ефимочкина, Н.Р.
PY  2023
IS  0
PB  Кемеровский государственный университет