TY  JOUR
TI  Что хочет знать потребитель о продуктах маслоделия?
KW  продукты маслоделия
KW  сливочное масло
KW  спреды
KW  сырье и методы производства
KW  качество и хранимоспособность
JO  Сыроделие и маслоделие
AU  Топникова, Е.В.
AU  Данилова, Е.С.
AU  Пирогова, Е.Н.
PY  2023
IS  0
PB  Кемеровский государственный университет