TY  JOUR
TI  Сушка зернового материала с предварительной  обработкой слаботочным плазменным каналом  искрового разряда
KW  Пищевое сырье
KW  зерновой материал
KW  сушка
KW  электрофизические технологии
KW  искровой разряд
KW   озоновоздушая смесь
KW  эффективность сушки
KW  кинетика сушки
KW  электроосмотическая сила
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Мунассар, Е..
AU  Шорсткий, И.А.
PY  2024
IS  54
PB  Кемеровский государственный университет