@article{Топникова2024влияние, author={Топникова, Е.В. and Иванова, Н.В. and Захарова, М.Б. and Пирогова, Е.Н.}, title={Влияние способа фасовки сливочного масла на сохраняемость его качества}, journal={Молочная промышленность}, publisher={Кемеровский государственный университет}, year={2024}, pages={53-60}, volume={0}, issue={2}, }