@article{Соколова2024контроля,
author={Соколова, О.В. and Зубко, И.В.},
title={Контроля ингибирующих веществ недостаточно!},
journal={Молочная промышленность},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2024},
pages={56-57},
volume={0},
issue={4},
}