@article{Матвиенко2025разработка, author={Матвиенко, М.А. and Родионова, А.А.}, title={Разработка нового продукта на основе кобыльего молока}, journal={Молочная промышленность}, publisher={Кемеровский государственный университет}, year={2025}, pages={48-54}, volume={0}, issue={1}, }