TY JOUR TI Антагонистическая активность лактобацилл по отношению к коллекционному штамму Escherichia coli ВКВМ-125 KW лактобациллы KW антагонистическая активность KW кишечная палочка JO Сыроделие и маслоделие AU Бруцкая, А.Л. AU Кучеренко, И.В. AU Сорокина, Н.П. PY 2025 IS 0 PB Кемеровский государственный университет