%0 Conference Article
%T ПРОЕКТИРОВАНИЕ КОМПЛЕКСНЫХ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК НА ОСНОВЕ ПОЛИФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ, ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ КАЛЛУСНЫХ КУЛЬТУР VACCINIUM VITIS-IDAEA МЕТОДОМ IN VITRO
%A Попов, В..
%A Аксентьева, В..
%K комплексные пищевые добавки, каллусные культуры, вторичные метаболиты, ягоды брусники, полифенольные соединения
%J I Международный конгресс «Новейшие достижения в области медицины, здравоохранения и здоровьесберегающих технологий»
%D 2023
%P 2
%I Кемеровский государственный университет