TY CONF TI ПРОЕКТИРОВАНИЕ КОМПЛЕКСНЫХ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК НА ОСНОВЕ ПОЛИФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ, ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ КАЛЛУСНЫХ КУЛЬТУР VACCINIUM VITIS-IDAEA МЕТОДОМ IN VITRO KW комплексные пищевые добавки KW каллусные культуры KW вторичные метаболиты KW ягоды брусники KW полифенольные соединения JO I Международный конгресс «Новейшие достижения в области медицины, здравоохранения и здоровьесберегающих технологий» AU Попов, В.. AU Аксентьева, В.. PY 2023 PB Кемеровский государственный университет