00919naa#a2200193#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047101000800088102000700096200020800103210010500311215001000416608004500426675012700471700006000598700004600658856002100704RU\\bibl\12287320260514020033.4##a2073-4018##a20260508b2026####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aИсследование влияния ретентата микрофильтрации на функциональные свойства вытяжных сыровeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2026##a8 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aТилилицынаgЮлия Владимировна#1aДымарgОлег Викторович4#ajcenter.kemsu.ru