LDR 01023naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\27825
005     20241105102034.2
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20130307b2013####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aИЗУЧЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ АСПЕКТОВ ПРОИЗВОДСТВА КОПЧЕНЫХ ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВБИОТРАНСФОРМАЦИЯ ЛАКТОЗЫ  ФЕРМЕНТНЫМИ ПРЕПАРАТАМИ β-ГАЛАКТОЗИДАЗЫ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2013
215 ## _a4 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aОстроумов
       _gЛев Александрович 
700 #1 _aГаврилов
       _gВиктор Гаврилович
856 4# _ajcenter.kemsu.ru
       _u