00926naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\27865 20241105120440.2 2074-9414 20130307b2013####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ИЗМЕНЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ МЯСА КРЕВЕТОК В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СПОСОБОВ ОБРАБОТКИ Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2013 4 с. Журнальная статья local Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Шульгина Лидия Васильевна Давлетшина Татьяна Андреевна Загородная Галина Ивановна jcenter.kemsu.ru