LDR 00928naa#a2200229#i#450# 001 RU\\bibl\33414 005 20241004025606.5 011 ## _a2308-4057 100 ## _a20191031b2019####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aENG 102 ## _aRU 200 1# _aErratum: Optimisation of functional sausage formulation with konjac and inulin: using D-Optimal mixture design _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2019 215 ## _a0 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _zENG 700 #1 _aSafaei _gFahimeh 700 #1 _aAbhari _gKhadijeh 700 #1 _aKhosroshahi _gNader Karimian 700 #1 _aHosseini _gHedayat 700 #1 _aJafari _gMojtaba 856 4# _ajcenter.kemsu.ru _u