00807naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200010500102210010500207215001000312608004500322675014500367700002200512700002200534700002400556856002100580RU\\bibl\4324220241107122223.4##a2308-4057##a20210420b2021####ek#y0rusy0150####ca0#aENG##aRU1#aEgyptian kishk as a fortificant: Impact on the quality of biscuiteЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2021##a9 с.##aЖурнальная статья2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66zENG#1aIbrahimgGamil E.#1aBahgaatgWafaa K.#1aHusseingAhmed M.S.4#ajcenter.kemsu.ru