01131naa#a2200229#i#450# RU\\bibl\65037 20241104155745.1 2074-9414 20230623b2023####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Технологические свойства теста из смеси ржаной и пшеничной муки с продуктами переработки облепихи Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2023 11 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Конева Светлана Ивановна Захарова Александра Сергеевна Мелешкина Лариса Егоровна Егорова Елена Юрьевна Машкова Ирина Анатольевна jcenter.kemsu.ru