LDR 00783naa#a2200169#i#450#
001     RU\\bibl\92267
005     20241228182542.6
011 ## _a1019-8946
100 ## _a20241223b2024####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aОт ферментации до идеальной текстуры: стабилизаторы М-ФОРМ компании Экос в мире йогуртов
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2024
215 ## _a1 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
856 4# _ajcenter.kemsu.ru
       _u