LDR 01032naa#a2200217#i#450#
001     RU\\bibl\96120
005     20250318114306.2
011 ## _a2073-4018
100 ## _a20250313b2025####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aО протеолизе в полутвердых сырах с участием пропионовокислых бактерий
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2025
215 ## _a7 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aЛепилкина
       _gОльга Валентиновна
700 #1 _aСмирнова
       _gТатьяна Сергеевна
700 #1 _aГригорьева
       _gАнастасия Игоревна
700 #1 _aРогов
       _gГригорий Новомирович
856 4# _ajcenter.kemsu.ru
       _u