00961naa#a2200193#i#4500001001400000005001700014100004100031102000700072200019200079210010500271215001000376608006000386675012200446700003300568700006400601700004800665700003300713856002100746RU\\bibl\909020241104084019.1##a20230216b2023####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aХАРАКТЕРИСТИКА НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ, ПОВЫШАЮЩЕГО ПИЩЕВУЮ ЦЕННОСТЬ ХЛЕБАeСтатья/тезисы конференции1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2023##a2 с.##aСтатья/тезисы конференции2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63#1aКолпаковаgД. Е. #1aАсякинаgЛюдмила Константиновна#1aФроловаgАнна Сергеевна#1aМокрушинаgТ. Ю. 4#ajcenter.kemsu.ru