00806naa#a2200169#i#450# RU\\bibl\9099 20250211030035.2 20230216b2023####ek#y0rusy0150####ca RU ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ Статья/тезисы конференции Кемерово Кемеровский государственный университет 2023 3 с. Статья/тезисы конференции local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 Крюкова Е.В. Крюков А.В. jcenter.kemsu.ru