LDR 00880naa#a2200169#i#450# 001 RU\\bibl\9127 005 20241109172120.6 100 ## _a20230216b2023####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УВЕЛИЧЕНИЯ СРОКА ГОДНОСТИ ПРЯНИКОВ _eСтатья/тезисы конференции 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2023 215 ## _a1 с. 608 ## _aСтатья/тезисы конференции _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 _z 700 #1 _aНазимова _gЕ. В. 700 #1 _aЗеленкова _gМ. А. 856 4# _ajcenter.kemsu.ru _u