1. Suray, N. M. Rynok syra i syrnyh produktov na primere regionov-liderov Central'nogo federal'nogo okruga Rossii / N. M. Suray, A. P. Mihalev, A. N. Stolyarova, G. N. Chernuhina // Syrodelie i maslodelie. 2024. № 2. S. 14–23. https://doi.org/10.21603/2073-4018-2024-2-4